Köstlich zubereiteter Braten auf dem Grill

von Cornelia F., Stadtlohn | Schwierigkeitsgrad: einfach | Zubereitungszeit: 120 min.

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Eine Auflaufform auspinseln mit Pflanzenfett.
Den Braten( Ich schneide das Fett ab,weil wir es nicht mögen) kräftig würzen. Gemüsezwiebel in Würfel schneiden und um den Braten legen,mit der Tomate das selbe. Auch oben drauf legen dann bleibt er säftig und zieht gut durch. Das ganze für 2Std. auf den Grill stellen. Und den Grill Deckel schließen. Zwischen durch mal Wasser oder Brühe zu gießen für eine leckere Sosse. Den Braten zwischen durch mal wenden. Einfach nur Lecker!
Dafür ist dieser Grill einfach nur super.
Dazu reiche ich Kroketten und Bohnsalat mit Sahnesoße( Kalorien Arm)PS. Wenn sie den Braten eher trockner wollen dann würde ich 21/2 STD.sagen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen

Schweinerücken Braten (zart u.mager,2kg) ,Gemüsezwiebeln, Fleischtomaten. 2x2
Gewürze: Knoblauchpfeffer, Grillgewürz Pusta, Western Chilli, Magi und Fondor.