Zutaten für 3 Personen

  • 500g Reisnudeln
  • 1 PackSojasprossen
  • 1 Bund chinesischer Schnittlauch
  • 2 Eier
  • eine Handvoll gesalzene Erdnüsse
  • Salz
  • Glutamat
  • Sojasauce
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